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Marca: Molino Pasini
Farinha tipo 00 ideal para pizza e adequada para um tempo de maturação média. Certificada pela AVPN. W 280-310.
Garantia: 3 meses |
Entrega: Imediata
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Características: Ideal para pizza napolitana, tempo de fermentação médio, até 48 horas. Homologada pela AVPN. P/L: 0,50-0,60. PTN: 11,5%.
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