W: 340 / 375 P/L: 0,52 / 0,60 PTN: 13% Farinha Tipo O. desenvolvida em colaboração com a Fudemy Academy, para incorporar um toque de modernidade à clássica pizza napoletana uma massa mais hidratada, com mais crocáncia e um cornicione mais pronunciado.
Importamos o que existe de melhor no mundo para a gastronomia brasileira. Sempre priorizando a qualidade dos insumos e transparência dos produtores.