Esta farinha é totalmente integral. Ao contrário de outras farinhas integrais, é mais elástica, fácil de trabalhar e de excelente absorção. Para obter um produto rico em fibras e único, a Molino Pasini utiliza apenas grãos de alta qualidade, obtido a partir de uma moagem de corpo inteiro.
Importamos o que existe de melhor no mundo para a gastronomia brasileira. Sempre priorizando a qualidade dos insumos e transparência dos produtores.